乳酸菌関連用語 乳酸菌とラクトトリペプチドの効果とは?
ラクトトリペプチドとは? ラクトトリペプチドとは、乳酸菌が乳たんぱく質を分解して生成するペプチドの一種です。ラクトトリペプチドには、ラクトトリペプチドA、B、Cなどがありますが、特にラクトトリペプチドBは、乳酸菌が生成する中でも最も多く含まれる成分です。 ラクトトリペプチドBには、血圧を下げる効果や、コレステロール値を下げる効果があるとされています。また、免疫力を高める効果もあるとされており、アレルギー症状の緩和にも効果があるとされています。 さらに、ラクトトリペプチドは、腸...